Model : GG-LSD2-1000
Kapasitas ( kg/jam ): 1000kg/jam
Suhu umpan ( ℃ ): +15 ℃
Suhu pembuangan ( ℃ ): -18 ℃
Suhu sirkulasi ( ℃ ): -35 ± 2 ℃
Waktu Pembekuan (menit): 20~60 menit
Fitur yang paling menonjol dari freezer efisiensi tinggi biji delima adalah desainnya yang hemat energi. Dengan memanfaatkan teknologi canggih dan bahan insulasi, konsumsi energi berkurang secara signifikan dibandingkan dengan freezer tradisional, sehingga banyak digunakan dalam industri makanan.
Kompresor memampatkan zat pendingin menjadi gas bersuhu dan bertekanan tinggi, lalu menyalurkannya ke kondensor, tempat zat pendingin melepaskan panas dan mengembun menjadi cairan bertekanan tinggi melalui pertukaran panas dengan udara luar atau air pendingin.
Cairan bertekanan tinggi masuk ke evaporator setelah tekanannya dikurangi oleh katup gas. Di evaporator, zat pendingin menyerap panas makanan dan menguap menjadi gas bersuhu rendah dan bertekanan rendah, sehingga membekukan makanan.
Pada mesin pembeku biji delima, sistem pengangkut digunakan untuk mengangkut makanan ke dalam ruang pembekuan cepat dan menjaga distribusi serta pergerakan makanan yang seragam selama proses pembekuan cepat untuk memastikan bahwa setiap makanan dapat sepenuhnya bersentuhan dengan media bersuhu rendah.
Ruang pembekuan cepat adalah tempat makanan dibekukan dengan cepat. Ruang ini dirancang dengan saluran udara dan nosel khusus di dalamnya agar media bersuhu rendah dapat didistribusikan secara merata di sekitar makanan untuk pembekuan cepat.
Hemat energi dan perlindungan lingkungan: Dengan mengadopsi teknologi pendinginan canggih, operasi daya berkurang selama jam-jam produksi non-puncak, dan panas buangan dalam proses pendinginan akan didaur ulang dan digunakan pada bagian produksi lainnya, yang selanjutnya meningkatkan efisiensi pemanfaatan energi.
Kontrol suhu yang tepat: Pembekuan biji delima memerlukan lingkungan suhu rendah yang spesifik. Freezer iqf biji delima dapat mengontrol suhu secara akurat untuk memastikan bahwa biji delima dibekukan dalam kondisi suhu terbaik dan menghindari fluktuasi suhu. Efek buruk pada kualitas biji delima.
Kemampuan pembekuan cepat: Freezer biasanya mengadopsi sistem pendinginan yang efisien dan metode pembekuan yang dioptimalkan untuk membuat biji delima melewati zona pembentukan kristal es maksimum dalam waktu singkat untuk memastikan integritas struktur selnya.
Kemampuan penanganan material yang baik: Dengan perangkat pemasukan dan pengeluaran yang sesuai, biji delima dapat dimasukkan secara merata ke dalam freezer dan dikeluarkan dengan lancar setelah dibekukan.