Sering disebut sebagai "raja buah", durian sangat dicari karena rasa dan teksturnya yang unik. Pembekuan yang efektif sangat penting untuk menjaga kesegaran, rasa, dan nilai gizi durian.
Di sini, kami menawarkan solusi pembekuan komprehensif dengan freezer cepat terowongan durian kami, yang dirancang khusus untuk menangani buah lembut ini secara efektif.
Pentingnya Pembekuan Cepat: Pembekuan cepat membantu membentuk kristal es yang lebih kecil, yang meminimalkan kerusakan pada struktur sel buah. Proses ini mempertahankan tekstur dan rasa, memastikan durian beku sedekat mungkin dengan kesegarannya.
Freezer cepat terowongan durian yang kami tawarkan dirancang dengan mempertimbangkan stabilitas dan fleksibilitas.
Mesin IQF (Individually Quick Freezing) ini menggunakan teknologi canggih untuk membekukan durian dengan cepat dan merata. Berikut ini adalah fitur dan manfaat utamanya:
Kapasitas Produksi Tinggi: Freezer terowongan kami dapat menangani durian dalam jumlah besar, menjadikannya ideal untuk operasi skala industri.
Hemat Energi: Desainnya memastikan pembekuan cepat dengan konsumsi daya minimal, sehingga mengurangi biaya pengoperasian.
Keamanan Pangan: Desain baja tahan karat yang sepenuhnya dapat diakses dan konstruksi higienis membuat pembersihan dan pemeliharaan menjadi mudah, sehingga menjamin keamanan pangan.
Dehidrasi Berkurang: Pembekuan cepat meminimalkan waktu yang dihabiskan durian dalam proses pembekuan, mengurangi dehidrasi, dan memaksimalkan hasil.
Waktu Pembekuan: 5 hingga 25 menit, tergantung pada produk dan tingkat pembekuan yang diperlukan.
Ukuran Sabuk: 10.000 mm x 1.200 mm, menyediakan ruang yang cukup untuk pembekuan yang efisien.
Bahan: Badan dan struktur terbuat dari baja tahan karat SUS304, memastikan daya tahan dan perawatan yang mudah.
Jika Anda mencari solusi efektif dan andal untuk membekukan durian di musim panas, freezer cepat terowongan durian kami adalah pilihan yang sempurna.
Baik Anda merupakan pengolah kecil atau fasilitas industri besar, solusi kami yang dapat disesuaikan dapat memenuhi kebutuhan spesifik Anda.
Hubungi kami hari ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang pembeku cepat durian kami dan bagaimana hal itu dapat menguntungkan bisnis Anda.
Kami berkomitmen untuk menyediakan solusi pembekuan terbaik untuk membantu Anda menjaga kesegaran dan kualitas produk durian Anda.