Dalam pengolahan buah-buahan, sayur-sayuran, dan kue kering beku cepat, apakah bahan baku dibersihkan secara menyeluruh secara langsung akan memengaruhi kualitas produk dan kepercayaan konsumen. Pembersihan manual tradisional memiliki efisiensi rendah dan tingkat kerusakan tinggi, sementara peralatan biasa sulit untuk menyeimbangkan kebersihan dan integritas makanan.
Bagaimana cara mencapai tingkat keberhasilan pembersihan lebih dari 99% dengan biaya yang lebih rendah? Mesin pembersih gelembung, gunakan teknologi inovatif untuk menyuntikkan efisiensi dan ketenangan pikiran ke dalam lini produksi Anda.
❌ Pembersihan tidak tuntas: seringnya keluhan pelanggan karena lumpur dan sisa pertanian;
❌ Kehilangan makanan tinggi: kerusakan mekanis menyebabkan penurunan 5% -15% dalam tingkat produk akhir;
❌ Biaya sulit dikendalikan: biaya tenaga kerja meningkat, dan konsumsi air dan energi melebihi yang diharapkan;
❌ Standar tidak terpenuhi: persyaratan pengujian mikroba untuk pasar ekspor atau pasar kelas atas tidak dapat dipenuhi.
Kebersihan yang terlihat: teknologi pemurnian tiga kali lipat
Pengelupasan gelembung jatuh: gelembung mikro-nano menembus lipatan buah dan sayuran, menghilangkan sisa-sisa pertanian tanpa sudut mati;
Bantuan sikat yang fleksibel (opsional): untuk bahan-bahan yang rapuh seperti stroberi dan beri, singkirkan kotoran dengan lembut tanpa merusak kulit;
Modul sterilisasi ozon (opsional): terhubung langsung ke proses pembersihan, jumlah total koloni berkurang lebih dari 90%.
Di bidang pengolahan makanan beku cepat, tahap pembersihan bahan baku merupakan titik pemeriksaan pertama untuk memastikan kualitas. Memilih mesin pembersih gelembung yang efisien dan andal tidak hanya memecahkan masalah pembersihan permukaan, tetapi juga memberikan nilai jangka panjang multidimensi bagi perusahaan.
Biaya tenaga kerja berkurang 80%: Pembersihan tradisional membutuhkan 6-8 orang yang bekerja secara bergiliran, sedangkan mesin pembersih gelembung hanya membutuhkan 1 orang untuk memantau
Hemat air lebih dari 60%: Sistem sirkulasi air + desain penyaringan multi-tahap, hanya dibutuhkan 3 ton air untuk membersihkan 1 ton buah dan sayuran (metode tradisional membutuhkan 8-10 ton)
Tingkat kehilangan bahan baku ≤1,5%: Teknologi pembersihan yang fleksibel menghindari kerusakan kulit dan retakan. Mengambil contoh 10 ton bayam yang diproses per hari, pengurangan limbah bahan baku tahunan lebih dari 50 ton.
Satu mesin cocok untuk beberapa kategori
Desain modular: Dengan mengganti rol sikat, menyesuaikan intensitas gelembung, dan mengganti mode semprotan, skema pembersihan dapat dengan cepat diubah:
1. Sayuran berdaun (bayam, ketumbar): aliran air lemah + gelembung kuat untuk menghindari daun keriting;
2. Buah beri (blueberry, stroberi): gelembung murni + bilasan tersuspensi, tanpa kerusakan pada kotoran batang;
3. Akar dan umbi-umbian (wortel, kentang): sikat + gelembung bertekanan tinggi, penghilangan lumpur yang efisien tanpa merusak kulit.
Menanggapi permintaan pasar: Mudah mengatasi peralihan produk musiman, tidak perlu membeli peralatan berulang kali, dan meningkatkan laba atas investasi hingga 40%.
Bahan yang aman: semua baja tahan karat 304 + sabuk konveyor food grade, menghilangkan risiko migrasi logam berat;
Biaya perawatan yang sangat rendah: desain modular mengurangi biaya penggantian aksesori hingga 60%, dan pembersihan harian hanya membutuhkan waktu 15 menit;
