Merek: GELGOOG
Kapasitas : 500-1000
Suhu umpan : +15 ℃
Suhu pembuangan : -18 ℃
Suhu sirkulasi : -35 ± 2 ℃
Waktu Pembekuan : 20~60 menit
Mesin ini mengotomatiskan proses yang biasanya padat karya dan memakan waktu. Mesin ini memastikan kualitas yang konsisten dan hasil yang tinggi, menjadikannya alat penting untuk lingkungan produksi makanan komersial seperti pabrik makanan dan operasi katering besar.
Identifikasi kebutuhan dan penggunaan: Tentukan kapasitas freezer yang sesuai berdasarkan rencana produksi Anda. Jika Anda adalah bengkel makanan kecil, freezer kecil yang memproses beberapa ratus produk per jam mungkin sudah cukup; tetapi jika itu adalah pabrik pengolahan makanan besar, diperlukan freezer berkapasitas tinggi yang dapat memproses ribuan produk per jam.
Kecepatan pembekuan: Pembekuan cepat dapat menjaga kualitas produk dengan lebih baik dan mengurangi pembentukan kristal es. Setiap freezer memiliki kecepatan pembekuan yang berbeda, yang bergantung pada desain dan daya sistem pendinginannya. Saat membeli, Anda dapat memahami indikator kecepatan pembekuannya, seperti waktu yang dibutuhkan untuk turun dari suhu ruangan ke -18℃.
Biaya pengoperasian: Pertimbangkan biaya konsumsi energi peralatan, yang meliputi konsumsi listrik, penggunaan dan pengisian ulang refrigeran, dll. Mesin kulit popiah beku berenergi rendah dapat menghemat banyak biaya dalam pengoperasian jangka panjang. Pada saat yang sama, biaya perawatan peralatan juga harus dipertimbangkan, termasuk biaya penggantian suku cadang yang aus, biaya layanan perbaikan, dll.
Bahan dan pengerjaan: Cangkang luar freezer dan bagian dalam yang bersentuhan dengan makanan harus terbuat dari bahan food grade, seperti baja tahan karat, untuk memastikan keamanan makanan. Pada saat yang sama, pengerjaan yang baik dapat memastikan penyegelan dan ketahanan peralatan.
Layanan purnajual: Pastikan pemasok peralatan dapat menyediakan layanan pemeliharaan yang tepat waktu dan efektif. Untuk peralatan freezer yang rumit, pemasok harus menyediakan pelatihan pengoperasian sehingga operator dapat menggunakan dan merawat peralatan dengan benar.
Keunggulan teknologi dan kinerja pembekuan: kecepatan pembekuan cepat, efek bagus, dan dengan sistem kontrol suhu presisi, dapat secara akurat mengatur dan mempertahankan suhu pembekuan yang diperlukan sesuai dengan kebutuhan pembekuan yang berbeda, memastikan konsistensi dan stabilitas efek pembekuan, dan dengan demikian menjamin kualitas makanan.
Kustomisasi terbaik: Disesuaikan dengan kebutuhan unik klien, freezer dapat dirancang khusus dengan kapasitas pemrosesan, dimensi, dan bentuk yang bervariasi untuk memenuhi permintaan bisnis pemrosesan makanan dari semua skala dan kategori. Selain itu, opsi kustomisasi mencakup aspek-aspek seperti kapasitas, ukuran, dan bahan.
Hemat energi dan perlindungan lingkungan: Mesin pembuat pembekuan kulit Popiah mengadopsi teknologi hemat energi canggih dan desain sistem pendinginan yang dioptimalkan, sehingga konsumsi energi freezer rendah selama pengoperasian, yang mengurangi biaya pengoperasian perusahaan dan meningkatkan manfaat ekonomi.
Layanan dan purnajual: Sebagai penyedia solusi digital profesional untuk industri makanan, kami dapat menyediakan solusi terpadu bagi pelanggan, mulai dari pemilihan freezer, pemasangan, dan komisioning hingga operasi produksi, membantu pelanggan memecahkan berbagai masalah yang dihadapi dalam proses pembekuan makanan, dan memastikan lini produksi pelanggan berjalan secara efisien dan stabil.