Mesin Pembuat Bungkus Lumpia Beku Operasi Cerdas

Pengenalan Mesin Pembuat Lumpia Beku

Mesin pembeku kulit lumpia adalah mesin yang khusus digunakan untuk membuat kulit lumpia beku. Mesin ini dapat membekukan kulit lumpia yang telah disiapkan untuk disimpan dan diproses lebih lanjut.

Alur Kerja Mesin Pembungkus Lumpia Beku

Prapendinginan: Masukkan baki berisi pembungkus lumpia ke dalam freezer, tutup pintu freezer, dan nyalakan fungsi prapendinginan. Tujuan prapendinginan adalah untuk menurunkan suhu di dalam freezer ke kisaran suhu beku yang sesuai. Suhu prapendinginan umumnya ditetapkan sekitar -10℃ hingga -15℃, dan waktu prapendinginan sekitar 10-15 menit13.

Pembekuan formal: Setelah pendinginan awal, atur suhu freezer ke suhu beku yang dibutuhkan. Suhu yang diatur untuk mesin pembuat kulit lumpia beku biasanya antara -18℃ dan -30℃. Kemudian jalankan program pembekuan untuk membekukan kulit lumpia dalam lingkungan bersuhu rendah.

Sesuaikan waktu pembekuan: Waktu pembekuan bergantung pada ketebalan dan jumlah pembungkus lumpia. Umumnya, pembungkus lumpia yang lebih tipis dapat dibekukan selama 15-30 menit, sedangkan pembungkus lumpia yang lebih tebal mungkin memerlukan waktu sekitar 30-60 menit hingga pembungkus lumpia membeku sepenuhnya.

Pengemasan dan penyimpanan: Setelah dibekukan, segera keluarkan pembungkus lumpia dari freezer, masukkan ke dalam kantong tertutup atau kotak penyimpanan segar, dan cobalah untuk mengeluarkan udara dan menyegel kemasan. Tandai tanggal pembekuan dan tanggal kedaluwarsa pada kemasan untuk memudahkan pengelolaan dan penggunaan. Terakhir, simpan pembungkus lumpia beku yang dikemas dalam penyimpanan dingin bersuhu rendah atau lemari pembeku. Suhu penyimpanan harus dijaga di bawah -18℃

Fitur Mesin Pembuat Bungkus Lumpia Beku

Kualitas produk yang stabil: Sistem pembekuan dapat membekukan pembungkus lumpia dengan cepat dan merata, sehingga pembungkus lumpia mempertahankan rasa dan kualitas yang baik selama proses pembekuan, mengurangi masalah kualitas produk yang disebabkan oleh pembekuan yang tidak merata.

Keamanan sanitasi: Mesin pembungkus lumpia beku biasanya terbuat dari baja tahan karat food grade, yang mudah dibersihkan dan didisinfeksi serta memenuhi standar kebersihan dan keamanan makanan.

Pengoperasian yang mudah: Melalui layar sentuh atau pengoperasian tombol, parameter mesin seperti kecepatan pengangkutan pembungkus lumpial, suhu dan waktu pembekuan dapat dengan mudah diatur dan disesuaikan, mewujudkan kontrol cerdas.

Kustomisasi yang kuat: Beberapa produsen dapat menyesuaikan fungsi, ukuran, kapasitas produksi mesin, dll. sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda.