Merek: GELGOOG
Kapasitas :100-1000KG/H
Suhu umpan :+15℃
Suhu pembuangan : -18℃
Suhu sirkulasi :-35±2℃
Waktu Pembekuan :40~60 menit
Mesin pembeku IQF mencakup berbagai peralatan yang dapat digunakan untuk membekukan kacang hijau dengan cepat dan efisien sambil mempertahankan kualitasnya. Mesin ini terutama menggunakan sistem pendinginan untuk menciptakan lingkungan bersuhu sangat rendah dan dengan cepat menurunkan suhu kacang hingga di bawah 0°C.
Pencocokan skala: Jika lahan pertanian atau bengkel pengolahan makanan kecil, jumlah kacang hijau yang diolah relatif kecil, maka mesin pengolah beku kecil dapat dipilih. Peralatan ini dapat memiliki kapasitas pengolahan beberapa ratus kilogram per jam, yang cocok untuk produksi berselang.
Fleksibilitas kapasitas: Dengan menyesuaikan parameter seperti kecepatan konveyor, suhu freezer, dan aliran udara, kapasitas dapat diubah dalam rentang tertentu, sehingga perusahaan dapat menggunakan peralatan secara wajar baik pada musim puncak maupun di luar musim.
Kecepatan pembekuan: Faktor-faktor seperti daya sistem pendingin peralatan dan cara udara dingin bersirkulasi akan memengaruhi kecepatan pembekuan. Ada kecepatan pembekuan cepat, yang dapat membuat kacang hijau membeku dengan cepat dalam waktu singkat.
Keseragaman suhu: Penting untuk memastikan bahwa distribusi suhu di dalam freezer peralatan seragam. Suhu yang tidak merata dapat menyebabkan tingkat pembekuan kacang hijau yang tidak konsisten dan merusak kualitas beberapa kacang polong.
Kualitas komponen: Kualitas komponen utama peralatan, seperti kompresor, evaporator, kipas, ban berjalan, dll., secara langsung memengaruhi keandalan peralatan.
Stabilitas operasi: Peralatan produsen mesin kacang hijau beku yang unggul memiliki stabilitas yang sangat kuat, dan tidak akan sering gagal selama operasi jangka panjang, yang dapat menjamin kelangsungan produksi.