Lini produksi nanas IQF dilengkapi dengan serangkaian peralatan profesional, termasuk peralatan pencucian, peralatan pengupasan, peralatan pemotongan, peralatan pembekuan, peralatan pengemasan, dan peralatan transportasi. Lini ini secara khusus digunakan untuk memproses nanas segar menjadi potongan nanas beku berkualitas tinggi. Lini pemrosesan ini mengadopsi teknologi dan proses canggih, yang dapat memproses nanas dalam jumlah besar secara efisien dan memastikan kualitas serta keamanan produk.
Dalam lini pengolahan nanas iqf, nanas melewati aliran air bertekanan tinggi dan larutan pembersih khusus untuk menghilangkan kotoran permukaan, kotoran, dan residu pestisida. Selama proses pembersihan, nanas juga diaduk dan dibilas dengan lembut untuk memastikan setiap nanas dibersihkan sepenuhnya.
Nanas yang telah dicuci masuk ke dalam peralatan pengupas, yang menggunakan teknologi pengupasan canggih untuk mengupas kulit luar nanas dengan cepat dan akurat. Selama proses pengupasan, peralatan akan menyesuaikan diri dengan ukuran dan bentuk nanas untuk memastikan efek pengupasan yang seragam dan konsisten.
Nanas yang sudah dikupas dipotong sesuai kebutuhan dan dapat dipotong menjadi berbagai bentuk seperti potongan, irisan, atau dadu. Peralatan pemotong yang terdapat pada lini pengolahan nanas iqf menggunakan pisau presisi tinggi dan teknologi pemotongan canggih untuk memastikan ukuran pemotongan yang akurat dan permukaan pemotongan yang halus.
Potongan nanas yang sudah didinginkan terlebih dahulu masuk ke dalam peralatan pembekuan, dan teknologi pembekuan cepat digunakan untuk menurunkan suhu potongan nanas dengan cepat hingga di bawah -18 derajat Celsius. Selama proses pembekuan, peralatan akan membekukan potongan nanas secara merata untuk memastikan bahwa setiap potongan nanas dapat mencapai efek pembekuan yang baik.
Potongan nanas beku diangkut ke peralatan pengemasan untuk pengemasan otomatis. Bahan pengemasannya adalah kantong plastik food grade atau kotak pengemasan untuk memastikan kebersihan dan keamanan produk. Selama proses pengemasan, peralatan akan menyegel dan menandai kemasan untuk memudahkan penyimpanan dan pengangkutan produk.
Lini Pengolahan Nanas IQF sangat bergantung pada peralatan transportasinya. Peralatan ini dirancang untuk memindahkan potongan nanas dengan cepat, yang tidak hanya mengurangi kebutuhan tenaga kerja manual tetapi juga meningkatkan efisiensi produksi secara keseluruhan. Biasanya, sistem pengangkutan dibuat dari bahan yang kuat seperti karet atau plastik, yang mampu menahan beban dan gesekan yang diberikan oleh potongan nanas.
